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第3回チーズ検定

第3回チーズ検定
開催日決定!

試験日
2010年 10月16日(土) 17日(日)

お問い合わせはこちらから


 チーズに興味を持ち、周りの人よりチーズのことを知っている、そんな方に最適の検定試験です。チーズの名前や産地、作り方や風味、チーズを取り巻く周辺話などを選択式で出題いたします 。
 この検定に合格をすると『コムラード・オブ・チーズ』を名乗ることができます。コムラード(Comrade)とは仲間や同志と直訳されるとおり、食の文化 遺産でもあるチーズに集う、チーズをこよなく愛する人たちを指します。
  自称チーズ通ではなく、この検定を通して理解度を深め、『コムラード・オブ・チーズ』を高らかに宣言しましょう!

チーズプロフェッショナル協会
会長 村山 重信

 

チーズ検定例題を掲載しました!

 

更新情報

 


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