実施日

3月17日(土)

定員

20名

受付時間

13：10～

講習時間

13：30～15：45

試験時間

16：15～16：55

担当講師

藤谷 基仁

住所

京都市中京区河原町三条上ル

URL

http://www.kyoto-carriere.ac.jp/access/

講師のプロフィール

藤谷 基仁(フジタニ モトヒト)

2008年認定 チーズプロフェッショナル

• 京都市内ホテルにて、チーズサービスを担当。
• チーズの美味しさに開眼。街場のフレンチレストランや大阪市内ホテルを経て、
• 現在、京都 円山公園「長楽館」において幅広くチーズを担当。
• 「チーズの美味しさ、楽しさ」を伝えるべく、日々奮闘中。
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• 「先ずは、食を楽しむ事。」レストランでお伝えしている様に、
• 美味しいチーズを楽しく、分かりやすく、お話させて頂きます！
• 一緒に楽しく学びましょう。お待ちしています。
• 長楽館ＨＰ
• http://www.chourakukan.co.jp/